Dossier spécial Noël

Forêt et bois s'invitent dans votre temps des Fêtes

Puisque le bois est un capteur et un séquestreur de carbone exceptionnel, pourquoi alors ne pas profiter du temps des fêtes pour mettre en valeur la forêt et le bois et ainsi contribuer à notre économie régionale tout en posant un geste pour l’environnement.

On vous partage quelques trucs et coups de cœur pour mettre en valeur cette ressource exceptionnelle du Québec et des Laurentides.

ON DÉCORE

La science a tranché, le sapin naturel est le choix le plus écologique. Afin d’embellir notre sapin, pourquoi ne pas opter pour des décorations en bois ? Vous pourrez en plus les personnaliser selon votre inspiration. Pour vos autres décorations, il est facile de faire des éléments de décor à partir de matériau et textures forestières : cocottes, sapinage, rondelles de bois, fourrure et plumes. Un peu de créativité, de la colle, des chandelles en cire d’abeilles et le tour est joué.

ON OFFRE

Quoi mettre sous notre sapin naturel ?

Il est facile de donner le bois en cadeau tout en encourageant nos produits laurentidiens et québécois. Le bois et la forêt sont partout autour de nous, alors pourquoi ne pas donner ou s’offrir un produit de la nature afin de l’avoir avec vous en tout temps ? Aussi, comme le grain du bois n’est pas uniforme, donner un cadeau en bois, c’est donner un cadeau unique.

GoWood est une entreprise de Prévost qui propose des lunettes de soleil et des étuis de téléphone en bois pour la gamme iPhone et Samsung Galaxy. Leurs produits en bois sont faits de matériaux qui sont spécifiquement plantés aux fins de la production et l’entreprise supporte Arbres Canada, un programme de replantation d’arbres. Très abordables, ça se glisse parfaitement dans un bas de Noël. www.gowood.ca

Un autre cadeau à insérer dans un bas de Noël ou à porter soi-même, le nœud papillon en bois. Produisant de véritable œuvre d’art, Bo-T Bois est une entreprise située à Val-Morin. Chaque nœud papillon est créé par un ébéniste d’expérience et maximise l’utilisation d’une ressource locale. Pin, érable, plusieurs essences sont utilisées et produise des nœuds papillon unique. www.botbois.ca

Située à Saint-Sauveur, l'entreprise Rustyle propose des cadeaux pratico pratiques. Support à montre, planche à découper et vide-poche ne sont que quelques exemples de ce que l'artisan ébéniste Miguel Alary Labbé peut produire. Il réalise également des projets sur mesure. www.rustyle.ca

ON MANGE

Alors là il y en a pour tous les goûts ! Évidemment, champignons forestiers sont de mises. Mais allons plus loin. Forêts et Papilles est une entreprise de Prévost qui se spécialise dans la déshydratation du garde-manger forestier. En assaisonnement, poudre d’aiguilles d’épinette noire ou de sapin baumier sont disponibles. Pour la dent plus sucrée, petit coup de cœur pour son sucre au thé des bois et au sapin baumier. Avec du fromage de chèvre, c’est excellent. www.foretsetpapilles.com

Gourmet Sauvage, situé à Saint-Faustin-Lac-Carré se spécialise dans la transformation des produits forestiers et propose toute une gamme de condiments et confitures à saveur forestière, dont une moutarde au sapin et une gelée de cèdre qui accompagneront à merveille vos viandes. www.gourmetsauvage.ca

En visitant leur site web respectif, vous pourrez voir l’éventail de leurs produits et consulter leurs recettes pour vous inspirer.

ON S'OCCUPE !

Après avoir bien mangé, il faut aller digérer en jouant dehors.

Groupe Crête, situé à Saint-Faustin-Lac-Carré a développé un nouveau produit original donnant une deuxième vie à une catégorie de résidus de coupe, les éboutures, par la fabrication de bandes de patinoire haut de gamme. Les différentes sections sont facilement emboitables et démontables pour l’entreposage. En vente dans certaines grandes surfaces des Laurentides, il est également possible de passer directement par l’entreprise pour se les procurer. www.groupecrete.com

Évidemment, randonnée en forêt est un incontournable du temps des fêtes afin de profiter de la splendeur de nos paysages hivernaux. Aller vous balader dans un parc régional ou provincial et réchauffez-vous ensuite avec un thé ou une tisane de Forêts et Papilles et Gourmet Sauvage au bord d'un feu de foyer alimenté avec des bûches ou granules écologiques produites par Mirabûches. www.mirabuches.com

 

Ce ne sont que quelques idées pour faire en sorte que votre temps des fêtes soit plus écoresponsable. Laissez aller votre créativité pour mettre en valeur notre forêt et notre bois local ! Joyeuses fêtes !

Sapin naturel ou artificiel? Telle est la question! Pour en savoir plus, consultez notre article spécial où nous nous penchons sur la question ou rendez-vous sur notre page Facebook pour lire nos dernières publications du calendrier de l'avent

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